Escale à Singapour

Après plusieurs heures de vol, nous quittons l'Australie pour une courte escapade de deux jours à Singapour. La ville est organisée autour du CBD, avec ses immeubles impressionnants, son calme et sa sérénité. Mais c'est bien dans les quartiers avoisinants que réside le charme et la vie de la ville. Au détour d'une rue nous rentrons dans Little India pour visiter quelques marchés, avant de nous arrêter à Chinatown pour déguster un plat traditionnel. Nous sommes saisis par le melting-pot que forme la ville : toutes les nationalités asiatiques sont représentées. Les différentes communautés religieuses semblent s'y accoutumer et nous croisons aussi bien des églises, que des temples bouddhistes et des mosquées.

8 jours dans le Sud de l'Australie

A Melbourne, nous avons loué une voiture pendant 8 jours, pour effectuer le trajet jusqu'à Adélaïde. Dans le Sud de l'Australie, fini le grand soleil et les 30° que nous avions sur la côte Est ! Ici c'est le printemps, le vrai. Nous avons commencé par découvrir les plages de surf de Torquay, au Sud de Melbourne. Il paraît qu'on y trouve les plus belles droites du monde ; des compétitions mondiales de surf se jouent ici.

 

 

 

Nous avons ensuite traversé toute la "Great Ocean Road", célèbre route côtière, offrant de magnifiques paysages et des vagues déchaînées.

 

 

Sydney a son opéra, Ayers Rock a Uluru et la Great Ocean Road a les "Twelve Apostles", énormes rochers sortant de l'océan.

Le long de la route, après les Twelve Apostles, on peut encore observer des paysages impressionnants.

 

 

Comme souvent, sur la route, nous croisons des animaux et des oiseaux, pour le plus grand plaisir de Max !

 

 

 

A 200 kms au Nord de la Great Ocean Road, nous avons fait une randonnée dans le parc national des Grampians. De très belles vues à l'arrivée !

 

 

Tout proche d'Adélaïde, nous avons profité des vignobles australiens (Barroossa Valley, Clare Valley) et nous avons même pu goûter quelques rieslings, presque aussi bons que les nôtres ;-) Nous avons loué un tandem pour nous balader le long du "Riesling Trail", chemin suivant le parcours d'une ancienne voie ferrée.

 

 

Pendant ces 8 jours, nous avons pu profiter très souvent des nombreux barbecues présents dans les parcs. Maxime, le chef du barbec' !

 

 

 

A Adélaide, nous avons pu visiter la fabrique de chocolat du plus célèbre chocolatier d'Australie, avec dégustation en prime bien sûr !

 

 

Oui oui, l'Alsace est là même au bout du monde !

 

 

 Après 6 semaines de voyage, nous avons quitté l'Australie ... Quel pays grandiose ! Il y a tellement de choses à voir qu'il faudrait y rester 1 an ! Les paysages sont tellement différents qu'il y en a pour tous les goûts !

 

Conclusion : nous avons adoré voyager ici, nous avons fait de superbes rencontres, nous avons avalé des milliers de kilomètres, pris 4 avions, et Justine a pris quelques kilos à force de manger trop de donut's et de Nutella ;-)

 

En ce moment même, nous vous écrivons de Singapour. Nous retrouvons la chaleur moite de l'Asie que nous avons connue à Bangkok il y a quelques semaines. Nous allons débuter la dernière grosse partie de notre voyage : 3 mois en Asie ... nous avons hâte !

 

Episode 10 : La Great Ocean Road et ses alentours

De la côte est à la côte Sud

Notre périple le long de la côte Est s'est achevé à Brisbane. Nous avons apprécié le centre qui est charmant et très dynamique !

 

Mais nous n'avons pas le temps de  nous attarder plus d'une journée ! Le lendemain, nous prenons un avion direction Melbourne, deuxième ville du pays. A Melbourne, Ro notre CouchSurfeur nous attend. Nous y avons aussi rencontré Pacu et Olga. Nous en profitons pour visiter la ville et reprendre des forces avant d'attaquer 8 jours le long de la côte Sud, jusqu'à Adélaïde, objectif ultime de la partie australienne du voyage !!